Uttarakhandi Millets* – उत्तराखंडी *मंडुआ* (Finger Millett), *झंगोरा* (Banyard Millett) और *कौणी* (Foxtail Millett) ग्लूटेन मुक्त *सुपरफूड* अनाज है जिन्हे मिलेट्स के नाम से भी जाना जाता है।
मडुआ/रागी/चून/नाचनी* में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होती है जो बढते बच्चों के लिए अति आवश्यक है। इसको खाने से
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